Wielu z nas lubi warzywa. Szczególnie dobrze smakują gdy są świeże i z ekologicznych hodowli. Dzisiaj ciężko takie znaleźć. W hipermarketach pełno jest warzyw z dużych hodowli gdzie nacisk kładzie się na ilość a nie na jakość. Jeśli już znajdziemy dobre i smaczne, to w ślad za jakością idzie także cena…

Mieszkańcy wsi i ci, co mają działkę nie będą mieli problemu z takimi warzywami – sami sobie wyhodują jakie chcą, gdzie chcą i ile chcą – mają przecież kawałek ziemi gdzie albo posadzą dobrej jakości rozsadę lub po prostu sami posieją co trzeba. Warzywka będą ekologiczne, bez nawozów, i przede wszystkim smaczne.

Co jednak mają począć mieszkańcy dużych miast? Gdzie mają zasadzić warzywa jeśli nie mają kawałka ziemi? Czy pozostaje im tylko hipermarket bądź warzywniak? Otóż niekoniecznie! Jest dość oryginalne wyjście z tej sytuacji. Niektórzy hodują sobie warzywa na balkonie. Zamiast kwiatów. W doniczkach. Tak – wystarczy doniczka bądź skrzyneczka i trochę ziemi. Można sobie tam posiać np. rzodkiewkę, lub posadzić rozsadę np. cebuli, porów czy innych warzyw. Sami sobie hodujemy jakie chcemy, ile chcemy i, przede wszystkim, jak chcemy. Trzeba tylko pamiętać o podlewaniu i odpowiedniej ilości słońca. Można co jakiś czas dodać troszeczkę nawozu – ale nie trzeba jeśli nie chcemy.

Takie warzywa można sadzić zamiast kwiatów, obok kwiatów lub razem z nimi. Będzie to na pewno oryginalna ozdoba balkonu której mogą nam zazdrościć sąsiedzi 🙂